哈尔滨包子机

新闻分类

产品分类

联系我们

哈尔滨亿信食品机械有限公司

销售热线1:15846623022

销售热线2:15846613321

网      址:www.hrbyx.cn

联系地址:哈尔滨道外区哈东路369号城东旧物市场板材区4号

饺子机有哪些的优点

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

饺子机有哪些的优点

发布日期:2019-05-20 作者: 点击:

哈尔滨饺子机又称水饺机、饺子机械、饺子机器,主要是指把和好的面和调好的馅放到机器的指定入料口,开动机器就可以生产出成品饺子,该机具有生产速度快、成品低、省时省力等优点;广泛应用于饭店、食堂、学校、企事业单位和快餐、饺子加工行业中。仿手工饺子机就是包制方法和饺子外形都是仿照手工的一种饺子机。


一、传统饺子机是采用的普通的模具头,简单将面皮包合,包制出的水饺在外形上与手工水饺有很大差别,同时,饺子面皮加水量少,饺子皮比较硬;另外,还会出现饺子粘连、变硬等情况。仿手工饺子机采用专用仿手工模具头,不粘连,生产速度快,面皮加水量大,饺子的外形和口感都可以媲美手工饺子。

哈尔滨饺子机

仿手工饺子机采用的压片式供皮技术是延用了压面机的技术。将面压成面皮后,直接包合,中间不会产生任何的温度。饺子煮熟后与手工饺子相媲美。


二、普通饺子机和仿手工饺子机供馅系统的区别:传统饺子机的下馅系统采用的是螺旋式供馅。只能适应几种简单的馅料,难以满足大众的口味。仿手工饺子机采用人供馅系统采用的是直供式供馅,可以适应任合的菜馅,韭菜鸡蛋馅,肉馅等,大大满足了顾客不同口味的需求随着生活质量的提高,人们对饺子的味道随之提高。传统的饺子机包出的饺子难以满足顾客的味口了,仿手工饺子机的出现打破了这一局面。


饺子在中国已经有几千年的历史了,国人对饺子的热爱也让饺子机市场很走俏,那么机器有什么优点呢,下面哈尔滨饺子机厂家为大家进行介绍。


第一点饺子机工作的效率非常高。一台机器工作相当于我们雇佣8个到12个人在用于存粹的手工来包饺子,雇佣工人不到半年就可以买一台机器,那么一年下来就要在省出一台机器的钱来,这是一个低成本投入高产出的机器。

哈尔滨仿手工饺子机

第二点饺子型号种类多,可选性大。小型的一般在600mm—800mm左右相当于一台冰箱宽窄,十分的节省空间。最大的也只有1000—2000之间。大家可以根据自己的空间选择合适的尺寸。


第三点饺子机一机生产多种类型的食品。它可以更换零部件,除了饺子外可以做春卷、馄炖、咖喱角、云吞、春卷、锅贴、带花边的饺子等等,我们只需要上好一个小小的零部件就能生产出好多种类的食品,一机在手拥有所有。


第四点饺子机操简单易学,傻瓜式操作模式。机器只需要和好馅和面放入机器然后等着出饺子即可,一个没有经验的人5分钟就可以熟练掌握全部的操作过程。


第五点饺子机占地面积小,一般小型机器在500mm—800mm之间,最大的也只有2000左右,方便放置。机器本身体积小方便移动,可以随时搬运。机器采用不锈钢设计,符合国标。


哈尔滨仿手工饺子机的特点:


1、仿手工饺子机采用面团经过多道压辊压制成面皮,具有皮薄、加水量大(水 40%),加水量大口感就好,面筋没有任何破坏,面皮富有弹性、口感好、有嚼劲,与手工水饺有过之而无不及


2、面皮经过引皮装置制成筒状后,再注馅,废皮也可直接回收利用,大大降低生产成本。


3、新型仿手工饺子效率高,一台仿手工饺子皮机一小时产量在 500-18000 个之间可调整。


4、仿手工饺子制皮、面皮制筒、注馅、成型于一体,自动化程度高,结构紧凑,设备的维护、清洗方面简单。


5、仿手工饺子采用三变频调控,操作简单,与面、馅接触处均采用不锈钢及 PU 输送带,符合食品卫生要求。


6、仿手工饺子机采用变频控制,面皮、进馅等速度都可以单独调整,操作更简单,更人性化。


哈尔滨仿手工饺子机


本文网址:http://www.hrbyx.cn/news/516.html

关键词:哈尔滨饺子机,哈尔滨饺子机厂家,哈尔滨饺子机价格

最近浏览: