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包子机的保养方法

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包子机的保养方法

发布日期:2019-11-19 作者: 点击:

包子机出现之后,不管对于一些工厂来说,还是对于一些包子铺来说,都能够在很大程度上去节省人力和成本,而从很大程度上来说,也能够帮助他们去获得更多的利润,所以这种产品相对来说还是比较受欢迎的。但是一般来说,包子机这种产品毕竟是属于一种机器,在使用过程当中有一些东西需要去避免,而且在使用的时候有一些需要去注意的,因为只有这样才能够保证包子机在使用的时候,寿命能够不断的延长。那么哈尔滨食品机械厂家在接下来就来说一说,在日常生活当中如何去避免给包子机的使用,造成一些不必要的麻烦。

哈尔滨食品机械

小型包子机的性能特点

1、改进型缓压式输面系统,输面量更大,可以做250克的大包子。

2、改进型涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀,解决了以往包子机菜馅走不稳的问题。

3、进口双变频控制,面、馅大小调节自如、使用方便,精确度高。

4、轻巧型机身,设计合理,结构紧凑,挪动方便,不占空间。

5、优质不锈钢制造,坚固耐用,美观大方,符合国家食品卫生标准。

6、每小时可做2400个包子,制品大小在20克-250克内,可随意调节。

7、所作制品大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包美观。

8、酵母工艺、老面工艺均能生产。


包子机的保养

1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。

4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。


首先需要做到的一点就是对于包子机进行清洗,不管是在制作包子之前还是制作包子之后,都是需要去进行清洗的。在制作包子之前,进行及时的清洗,主要是为了保证食品的干净和卫生,也就是说能够保证这个产品生产出来之后是可以食用的。包子机在使用之后进行清洗,主要是为了保证在内部的容器当中不会出现任何的残留,而这些残留,因为时间一长,很有可能会散发出一些异味,同样也是非常的不干净或者不卫生的。另外刀片在进行使用的时候,可以适当的去涂抹一些润滑油,这样的话,对于包子机的运转的话,也会有很大的帮助。

  

包子机在接通电源之后,需要去注意的一些相关事项,比如说在接通电源之后,千万不能够让他去空转。空转的话时间也不能够太长,不然的话可能会出现一些畸形的情况,另外一定要事先封闭一下开关,而对于这一点是有一些相对比较严格的要求的,封闭了开关之后,才能够把自己准备好的面料直接放入到其中。其实虽然说包子机的使用过程当中,会有很多需要去注意的事项,但是总的来说,在操作的过程当中还是比较的方便和快捷的,这也是为什么现在有很多的人会去购买这种产品的原因,那么对于一些店铺来说,也能够有效的去提高自己的效率,然后获得更多的盈利。


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关键词:哈尔滨包子机,哈尔滨饺子机,哈尔滨食品机械

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